Lebkuchenartiges Gebäck
Zutaten:
Zucker, Persipan (20%) (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup, Ethanol, Kartoffelstärke), Weizenmehl, Kuvertüre (15%) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin), Vanilleextrakt), Honig (9%), Mandeln, Rosinen, Maisstärke, Apfelextrakt, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat), Gewürze (Koriander, Zimt, Nelken, Anis, Ingwer, Piment, Kardamon), Aromen, Salz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Verdickungsmittel (Guarkernmehl)
| Nährwerte | 100 g | RM* |
|---|
| Energiegehalt | 1857 kJ / 442 kcal | 22% |
| Fett | 17 g | 24% |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 8 g | 40% |
| Kohlenhydrate | 64 g | 25% |
| – davon Zucker | 42 g | 47% |
| Eiweiß | 7,3 g | 51% |
| Salz | 0,24 g | 4% |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/ 2000 kcal)
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Soja, Nüsse und Nusserzeugnisse
Kann Spuren enthalten von: Ei, Milch
Lagerbedingungen:
Kühl und trocken lagern bis max. 20°C, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
