Wittenberg Keks
Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, Butter (17 %), Süßmolkenpulver, Karamellzuckersirup, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Volleipulver, Salz, Vanillin, Emulgator (Sojalecithin), Aroma
| Nährwerte | 100 g | RM * |
| Energiegehalt | 1952 kJ / 469 kcal | 23 % |
| Fett | 16 g | 23 % |
| - davon gesättigte | 9,9 g | 50 % |
| Kohlenhydrate | 72 g | 27 % |
| - davon Zucker | 27 g | 31 % |
| Eiweiß | 7,0 g | 13 % |
| Salz | 0,63g | 12 % |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch, Ei, Soja
Kann Spuren enthalten von: Sesam, Nüssen
Lagerbedingungen:
Kühl und trocken lagern bis max. 20°C, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
